Cualidades de un buen mesero

Ser mesero no es nada sencillo, por eso es importante que cuenten con diferentes conocimientos y habilidades. Los meseros son una de las piezas más importantes en un restaurante debido a que juegan para enrolar a los clientes en el consumo de equis marca o cualquier platillo.

1.- Sonreír: Un mesero tiene que sonreír y ser agradable al momento de atender a sus clientes para que ellos se sientan en confianza y se pueda crear un ambiente agradable.

2.- Organizado: Se debe concentrar en lo que esta realizando, como mesero siempre estará haciendo muchas cosas a la vez y es por todo que debe saber cuales son las prioridades.

3.- Conocedor del producto:  Un buen mesero debe tener conocimiento del producto y saber de lo que esta hablando para que así a la hora que se lo muestre a los clientes no tenga ningún problema cuando le hagan alguna pregunta sobre el producto.

4.- Servicio de psicología: No estudiaron psicología, pero tiene un sexto sentido para detectar el mood de su cliente y de esta manera sabrá que ofrecerle en el momento adecuado así como también sabrá con claridad que decirle.

5.- Profesionalismo: Cualquier petición que tenga el cliente debe ser atendida de una buena y educada manera, de preferencia el mesero no debe de perder de vista la mesa porque así podrá intuir o prever las posibles necesidades de los clientes.

En Waiters911 encontraras a meseros de alto nivel que cuenten con estas cinco importantes cualidades.

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